ちょいよみExpress

ちょっと読むだけで実になる そんな種をお届けします◎

「 いただきます○ 」 一覧

卵アレルギーっ子の2歳の誕生日 ケーキやお祝いメニューを考える。

二人目の子供がキツイ 卵アレルギーだと分かり お気楽 楽天的な私もさすがに 細心の注意を払う日々… 料理がとっても苦手でしたが これも、何とかかんとか和食中心の生活に(笑) でも、一番困るのが 誕生日 …

大根を大量消費できるレシピはとっても簡単ウマし◎鍋や保存方法などもご紹介!

先日… 立派な大きな大根を頂きました。 しかも4本も(*_*)!!! おでんに入れても せいぜい1/2本 お味噌汁にもそんなに入れないし… うーん!ど、どないしよ!? 新鮮なうちに美味しく食べたい!! …

大根おろしの汁は栄養たっぷり効果も活用も無限大!捨てないで~!

お味噌汁の具に入れたり 焼き魚に大根おろし!冬はおでん…と 一年通して大活躍の大根。 私は大根餅が大好きで 時間があるときは良く作るんですが いつもすり下ろした大根の 並々とでる汁?水分が大量で 捨て …

クリスマスのデザートにはトライフルがおすすめ パーティー映えする簡単、失敗なしのケーキだよ♪

先日ブログで紹介した ミンスパイ あれは少し作業の手間があるから もっともっとレシピが簡単で インスタ映えも狙えるデザートを! そんなお声にお応えして(!?) 更に簡単でお子さんと一緒に 何なら子供だ …

ミンスパイをクリスマスに 生地やミンスミートの簡単レシピをイギリス人に聞きました♪

数年前からじわじわと日本でも 知名度が上がってきたミンスパイ イギリスの伝統的なクリスマス菓子で クリスマスプディングと並ぶ イギリスのクリスマスには 欠かせない食べ物なのです。 映画好きなら ハリー …

落花生の塩ゆでの賞味期限 カロリー 栄養 保存はどうする?食べ過ぎると…!?

2017/11/13   -いただきます○
 

9月~11月が収穫時期で旬だと言われている 殻つきピーナッツ♪落花生! 生の落花生は塩ゆでが一番! おいしく食べている時に ふと思い浮かんだ疑問を まとめてみました(’-’*)♪

神戸駅で和菓子なら松川さん!豆大福に蒸しきんつば 内緒にしたい良店◎

開港150年を越えて 大型客船で外国の観光客が どかーんと増えたものの お洒落な町神戸を観光地に選ぶ 日本人旅行者も多いのも事実◎ で、 神戸と言えば 洋菓子 パン が有名ですが 実は! 知る人ぞ知る …

おせちのお重の意味は?伊達巻 レンコン 黒豆の由来やその他の素材も!

前回 幼稚園児にも分かる!? お節料理の由来について触れましたが 今回は お料理を詰める容器!? お重の意味などを紐解いていきます◎ お重も 段ごとに意味がキチンとあり 詰めるものにも実は 様々な意味 …

おせちの意味 由来を簡単に解説!歴史 起源 英語は?お節素材の由来も!

幼稚園児にも分かる 簡単 おせち講座始まるよ~(^-^)v お正月に頂くお節料理 私が子供の頃は 苦手で仕方がなくて 結婚して子供が産まれるまでは 正月はすき焼き~♪ …など かなりおざなりにしていま …

焼き芋が電子レンジで簡単に甘くて美味しい仕上がりに!コツはこの機能だよ♪

寒くなると食べたくなるもの ポキンと2つに割ると ほかほか~っと湯気が上がる ねっとり甘い焼き芋もその一つですよね。 焼き芋大好きな子供を持つ筆者が 簡単に 短時間で 美味しくなる 焼き芋の作り方を試 …